CARATTERISTICHE E TECNICHE DI PRODUZIONE:

La produzione delle confetture è una tradizione che si perde nel tempo, tipica della tradizione contadina italiana. Nell’Antica Fattoria la Parrina, le pesche sono coltivate in maniera sostenibile e colte a mano solo quando hanno raggiunto il giusto livello di maturazione. La confettura è artigianale ed estremamente genuina, grazie alla presenza di solo due ingredienti: pesche e zucchero. Da pesche a KM zero, una confettura come quella fatta in casa dalla nonna.

CHE SAPORE HA:

Il barattolo di vetro mantiene intatta tutta la freschezza e la naturalità delle pesche appena raccolte nell’Antica Fattoria La Parrina. La confettura è ideale da spalmare su una fetta biscottata, ma anche come ingrediente di una profumata crostata fatta in casa. Perfetta se abbinata a formaggi stagionati de La Parrina.