PEPERONI SOTT’OLIO CON BASILICO – BARATTOLO DI VETRO DA 270 gr
CARATTERISTICHE E TECNICHE DI PRODUZIONE:
Il peperone, ortaggio principe della stagione estiva, è una pianta tipicamente stagionale dalle importanti proprietà antiossidanti, grazie alla ricchezza di vitamina C e betacarotene. Antica Fattoria La Parrina lavora peperoni raccolti a mano all’interno dell’azienda agricola, in modo da poter essere disponibili in ogni periodo dell’anno. I peperoni vengono conditi con basilico e immersi in olio extra vergine di oliva con aceto e vino bianco.
CHE SAPORE HA:
Confezionati in un comodo barattolo di vetro, offrono il loro inconfondibile sapore e le tipiche note mediterranee del basilico. Sono perfetti come antipasto o come contorno, abbinati a piatti di carne. Molto indicati anche per farcire panini e piadine o all’interno di gustose torte salate: un tocco inconfondibile per qualsiasi tipo di preparazione.