CARATTERISTICHE E TECNICHE DI PRODUZIONE:

La produzione di conserve è una tradizione che si perde nel tempo e valorizza al massimo tutti i prodotti della terra per conferire pienezza di gusto a qualsiasi piatto. Il segreto di questa polpa è il perfetto tempismo della raccolta che avviene solo quando i pomodori hanno raggiunto la giusta maturazione. Entro le 24 ore successive poi, sono lavorati per mantenere inalterate le loro caratteristiche e ottenere la pregiata polpa di pomodoro. Semplice, ma dal sapore intenso. Pomodoro, basilico, sale e nient’altro.

CHE SAPORE HA:

Confezionato in un comodo barattolo di vetro, è la base perfetta per qualsiasi tipo di sugo. Ha il sapore intenso dei pomodori maturati sotto il sole della Toscana e offre al palato tutta la ricchezza della polpa . Grazie alle foglie di basilico, un tocco in più di profumo e aroma.