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Yogurt di pecora all'albicocca da 800 gr

Dal pregiato latte biologico delle pecore dell’Antica Fattoria La Parrina, nasce questo yogurt cremoso e dal gusto dolce leggermente acidulo delle albicocche.
Cod.: 346/55
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Km 0
Adatto per Vegetariani
Prodotto Biologico

YOGURT DI PECORA ALL’ALBICOCCA – VASETTO DA 800 gr

CARATTERISTICHE E TECNICHE DI PRODUZIONE:

Lo yogurt è un prodotto apprezzato fin dall’antichità per la ricchezza dei suoi nutrienti. Il suo apporto nutrizionale è infatti fondamentale per una dieta equilibrata e varia. Antica Fattoria La Parrina lo produce con metodi artigianali a partire da latte di pecore alimentate con prodotti biologici e trasformato direttamente nei locali dell’azienda agricola. Il punto di forza di questo yogurt risiede in una materia prima di primissima qualità, lavorata in maniera tale da lasciare inalterate tutte le sue preziose proprietà. La lavorazione è infatti molto semplice: in seguito alla pastorizzazione, sono aggiunti i fermenti lattici vivi. Successivamente viene lasciato acidificare fino al raggiungimento di un livello di pH pari a 4.5 e infine raffreddato a 4° insieme alle albicocche fresche.

CHE SAPORE HA:

Di colore arancio chiaro, è molto cremoso e offre una piacevole nota acidula unita all’aroma dell’albicocca fresca.

CONSERVAZIONE OTTIMALE:

Lo yogurt va mantenuto in frigorifero a 4°C.

Specifiche di prodotto
Porzione800 gr
Valore energetico (kcal)96 kcal / 402.5 kJ
Grassi3.3 gr
Carboidrati14.3 gr
Fibre0 gr
Proteine2.4 gr
Sale0.1 gr
AllergeniLatte
Istruzioni di conservazioneConservare in frigorifero tra 0° e +4°C
Paese d'origineToscana (Italia)
LifeStyleVegetariano, Km 0