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Yogurt di pecora alla vaniglia da 1 kg

Lo yogurt dell’Antica Fattoria La Parrina è semplice e genuino, ottenuto da latte ovino BIO dal sapore autentico. In questo prodotto è impreziosito dalle note calde e dolci della vaniglia.
Cod.: 346/59
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Km 0
Adatto per Vegetariani
Prodotto Biologico

YOGURT DI PECORA ALLA VANIGLIA – VASETTO DA 1 kg

CARATTERISTICHE E TECNICHE DI PRODUZIONE:

Lo yogurt è un prodotto derivato del latte nutrizionalmente molto ricco ed equilibrato.  Antica Fattoria La Parrina lo produce con metodi artigianali a partire da latte di pecore allevate rispettando i loro ritmi vitali. Gli animali vivono liberi e donano un latte ricco e sano, poiché sono alimentati con prodotti biologici. L’unicità di questo yogurt è quindi nella materia prima di primissima qualità, lavorata in maniera tale da lasciare inalterate tutte le sue preziose proprietà. La lavorazione è infatti molto semplice: in seguito alla pastorizzazione, sono aggiunti i fermenti lattici vivi. Successivamente viene lasciato acidificare fino al raggiungimento di un livello di pH pari a 4.5 e infine raffreddato a 4° e aromatizzato alla vaniglia.

CHE SAPORE HA:

Di colore giallo chiaro, è molto cremoso e dolce. L’aroma della vaniglia è inconfondibile: caldo e floreale, leggermente speziato.

CONSERVAZIONE OTTIMALE:

Lo yogurt va mantenuto in frigorifero a 4°C.

Specifiche di prodotto
Porzione1 kg
Valore energetico (kcal)113 kcal / 472 kJ
Grassi3.3 gr
Carboidrati6.8 gr
Fibre0 gr
Proteine2.3 gr
Sale0.10 gr
AllergeniLatte
Istruzioni di conservazioneConservare in frigorifero tra 0° e +4°C
LifeStyleVegetariano, Km 0
Paese d'origineToscana (Italia)
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