Yogurt Biologico

Yogurt da latte al naturale o aromatizzato

La unicità dello yogurt biologico Antica Fattoria La Parrina è la materia prima: il latte di mucca, capra o pecora proviene tutto dall’interno della Fattoria stessa e la sua lavorazione viene realizzata, come sempre, attraverso metodologie rigorosamente biologiche. Al latte, in seguito alla pastorizzazione, vengono aggiunti i fermenti lattici vivi, che caratterizzano l’antichissimo processo artigianale di produzione dello yogurt. Infine lo yogurt La Parrina viene poi lasciato acidificare fino al raggiungimento di pH 4.5 ed infine raffreddato a 4°C.

Una ampia scelta per tornare ad assaporare tutti i gusti della natura. Yogurt di pecora, Yogurt di capra e di mucca al naturale. Yogurt di pecora alla frutta - albicocca, limone, vaniglia, fragola, mirtillo.