Cerca

Spiacenti, questo prodotto non é più disponibile

Parrina Sangiovese D.O.C.

Rosso semplice da bere ma di grande carattere, è espressione di un territorio unico come quello dell’Antica Fattoria La Parrina.
Cod.: 8022747001296
Disponibilità: 43 disponibile
€14,40
i h
Disponibile
Non Disponibile
Km 0

PARRINA SANGIOVESE D.O.C.

Un vino quotidiano perfetto per ogni occasione.

Nell’Antica Fattoria La Parrina il Sangiovese è coltivato in maniera sostenibile, rispettando i ritmi naturali di crescita della vite. Le uve vengono raccolte solo a maturazione ottimale, e vinificate direttamente nella cantina aziendale. Qui la fermentazione avviene in acciaio a temperatura controllata e con lieviti selezionati. Dopo un passaggio in cemento per terminare la fermentazione malolattica, si ha un affinamento di circa sei mesi, in cui il vino è sottoposto a microossigenazione. A questo punto è pronto per essere filtrato e imbottigliato. Una vinificazione volta a far esprimere al meglio il Sangiovese, che unisce intense note fruttate a una freschezza data dalla giusta acidità. Un grande rosso quotidiano premiato con i 3 bicchieri del Gambero Rosso nel 2020.

Specifiche di prodotto
TipologiaVino Rosso
AllergeniSolfiti
Volume750 ml
Istruzioni di conservazioneConservare in luogo fresco
Raccomandazioni di preparazioneServire 16°-18° C
Paese d'origineItalia
LifeStyleKm 0
UVAGGIOSangiovese 100%
GRADO ALCOLICO14%
ESAME VISIVORosso porpora pieno ed intenso, tendente al rubino.
ESAME OLFATTIVOProfumo molto delicato che ricorda l’aroma di eucalipto e delle piante spontanee cresciute nella macchia mediterranea con ritorni aromatici di mirtillo e piccoli frutti rossi.
ESAME GUSTATIVOImpatto asciutto e fresco con un notevole aroma fruttato, armonico e vellutato in bocca. Ben bilanciato da un’acidità che dona freschezza al vino, rendendolo facile e piacevole.
ABBINAMENTI

Il Parrina Sangiovese D.O.C accompagna benissimo tutti i piatti di carne e formaggi di media stagionatura , ma è perfetto anche con piatti di pesce particolarmente elaborati.

Hanno acquistato anche

Ansonica Costa dell'Argentario D.O.C.

Il bianco di punta dell’Antica Fattoria La Parrina, che nasce solo qui, su un caratteristico terreno di limo, argilla e calcare accarezzato dal mare.
€12,10

Parrina Vermentino D.O.C.

Un bianco elegante e profumato, prodotto dall’Antica Fattoria La Parrina in un territorio unico, sospeso tra terra e mare.
€11,70 €10,53
10

Parrina Rosso D.O.C. Muraccio

Nel particolare terroir dell’Antica Fattoria La Parrina, su un terreno calcareo argilloso protetto dalla macchia mediterranea, nasce un vino elegante, creato dall’incontro tra il Sangiovese e altri uvaggi internazionali.
€13,10

Salatini biologici

Grazie a frumento biologico e a metodi artigianali, l’Antica Fattoria La Parrina crea uno snack sfizioso e genuino, perfetto per l’aperitivo.
€5,50