PARRINA ROSSO D.O.C. MURACCIO
Nella zona pedecollinare che si affaccia sulla costa della Maremma, La Parrina coltiva le proprie vigne in maniera sostenibile, seguendo il loro ciclo naturale di vita. Muraccio è un blend di Sangiovese (80%), Cabernet Sauvignon (10%) e Merlot (10%). Le uve sono raccolte a mano e il mosto che se ne ricava viene sottoposto a criomacerazione che permette di estrarre le preziose componenti nobili della buccia. Dopo una fermentazione di 20 giorni che avviene in acciaio, il vino affina in tonneaux (Sangiovese) e barriques (Cabernet Sauvignon e Merlot). Infine, le singole masse vengono assemblate e il risultato finale imbottigliato. L’affinamento in legno delle sue componenti, conferisce a questo vino eleganza e un gusto pieno.
Vincitore dei premi
International Wine and Spirits Competition Bronze Award 2018
Decanter World Wine Awards Silver Medal 2022 & 91 Points