CARATTERISTICHE E TECNICHE DI PRODUZIONE:
Direttamente dall’orto della Parrina, si aspetta che i peperoni e i peperoncini maturino perfettamente sotto il caldo sole della Maremma Toscana. Qui, frutta e verdura coltivati in maniera sostenibile, vengono raccolti a mano. Così, Antica Fattoria La Parrina produce una confettura come una volta, estremamente genuina. Nessun additivo: solo peperoni, peperoncino e zucchero. Da peperoni e peperoncini toscani KM zero, una confettura come quella fatta in casa dalla nonna.
CHE SAPORE HA:
Il barattolo di vetro mantiene intatta tutta la freschezza e la naturalità dei peperoni e peperoncini appena raccolti. La confettura è ideale da spalmare su una fetta di pane tostato, ma si esalta al meglio se abbinata a formaggi freschi dell’Antica Fattoria La Parrina.
